Seguramente habrás escuchado hablar sobre la tiroides y de
los problemas que genera a la salud, especialmente a las mujeres, que suelen
ser las principales afectadas. Y teniendo en cuenta la importante función de
estas glándulas para el organismo, la conservación de su óptimo estado de salud
se hace muy importante, por lo que hoy te recomendaremos una alimentación para
una tiroides saludable.
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| IMAGEN: PEXELS |
Zinc
Este mineral se ve especialmente afectado en sus niveles
cuando se produce un exceso de hormonas tiroides en las mujeres, por lo que
recomponer sus proporciones óptimas constituye una buena forma de combatir el
problema glandular.
Puede obtenerse zinc a partir del consumo de ostras, germen
de trigo, salvado, carne de cordero, jengibre, frutos secos y guisantes.
Yodo
Los bajos niveles en yodo son una de las principales causas
de hipotiroidismo o problemas en la tiroides, por lo que mantener una dieta
rica en yodo resultará de gran ayuda para
mantenerla saludable.
Para ello, puedes elegir entre los huevos, acelga, calabaza,
semillas de sésamo, mariscos, huevos, almejas y mejillones, atún, salmón o
champiñones, además de preferir la sal fortalecida con yodo a la sal común.
Cobre
Resulta esencial para el buen funcionamiento de la tiroides
y para la producción de las hormonas responsables de regularla, pudiéndose
obtener del hígado, cacao, carnes rojas, harinas, frutas, mariscos, legumbres y
verduras oscuras.
Hierro
Los niveles de hierro afectan directamente el rendimiento
de la tiroides, por lo que siempre deberían tener vigilada la presencia de
hierro en la población.
Vitaminas
En este caso prácticamente todas las vitaminas repercuten
en la salud de la tiroides, como la vitamina A, C, E, B2, B3 y B6, pudiéndose
obtener de cítricos, cereales, granos y semillas, levadura de cerveza, carne
blanca, arroz, salvado, cacahuates y setas.
Combinando alguno de estos alimentos y añadiéndolos a tu
dieta, estarás aplicando a tu organismo un excelente tratamiento para
fortalecer la salud de la tiroides y tu bienestar general.
Escrito por Kevin Guanilo de Hoy Aprendí.
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